星期二, 4月 29, 2014

日美「壽司外交」選飲廣島《賀茂鶴》,真是……




20074月中國總理 温家寶訪問日本的『破冰之旅』, 日本國宴上以《賀茂鶴 大吟醸 金箔酒》招待。 搜資料時得知此銘柄是1958年在日本市場上首個誕生的大吟釀清酒,《賀茂鶴》是廣島縣東廣島市的「賀茂鶴酒造」出品。而廣島毋須多講吧!乃二戰時全球第一個中原子彈的地方,是美國送給日本的兩枚中的第一杖,第二枚是炸長崎。 


來到2014年又4月,今回美國總統 奧巴馬訪問日本,日本首相 安倍晉三 奧巴馬去幫襯「數寄屋橋次郎壽司店」,店長87歲的壽司之神 小野二郎親身操刀出陣,當然「大陣象」到登上國際新聞,但可惜此敞「壽司外交」有點異象,報導謂 奧巴馬只吃了一半就停箸, 安倍晉三則食個清光。看到如此報導委實令人兩眼一眐,如此食一半停箸是代表食客不喜歡,向廚師抗議之舉動,往往令大廚顏面不存,必向貴客請教因由。難道堂堂美國總統 奧巴馬不懂日本禮儀嗎?似乎非也,他懂得席間稱呼日本首相之名字「晉三」,預計日本首相一定不會回敬叫他Barack,只會叫OBAMA SAN,那 奧巴馬先生 便是 晉三君的大佬了,但新聞謂 安倍在記者會六次以「Barack」稱呼奧巴馬,奧巴馬只兩次喚他做「晉三」,態度明顯較冷淡。他們在玩什麼叫名稱遊戲,政治真古怪,簡直陰陽怪氣,兩件堂堂大男人,一國之NO.1,「Barack」來「晉三」往,旁者聽到都打冷颤。


今次美國簡直是第二回「黑船」扣門要日本再開關,其實也是跟「黑」有關,看倌懂笑便一笑吧!今次「跨太平洋戰略經濟夥伴協定(TPP)」的美日分岐在日本不願在汽車、肉類和奶類多方面的進口稅,美國是在進迫,日本又不能胡亂簽署怕影響國內的大金主政治支持者,故又是一次黑船來到門口,晉三君頭痛死矣!搬釣魚台和《美日安保條約》出來反迫,但美國一直支吾其詞,曖曖昧昧,真正地在玩政治,「壽司外交」便是更曖昧的一場表示吧,你有你食,我只食一半,那桌底下有沒有踢腳則沒人曉得了,總之桌面便擺明有意思給日本看顏色。 


但其實是否 奧巴馬怕輻射不敢食日本魚生呢?假如是真,那又真的令人倒絕。可能那班曾接近福島核電廠,丟頭走不及的美國海軍身體狀況,美國總統手上一定有詳細檔案,亦了解現在東京和福島影響的情況。就算你請我食最好壽司都心存顧忌,奧巴馬都是人,並不是神,大家明白的,但不知道日本人明白否?可能跟我一樣的想多了,便……。弄到壽司之神茶飯不安,便真是是搞到老人家了,把他的傳奇店成為政治軟角力場。 



至於今回「壽司外交」的登場清酒也是《賀茂鶴》,是大吟醸180m角瓶,我的酒友謂應該是店中的常備酒,那選餐中包括之酒。但看回昔年招待 溫家寶時又是《賀茂鶴》,看來是經過安排使用的亦大有可能。早前看新聞,山口縣出身的 安倍晉三喜歡以山口縣清酒,今天市場大流行之銘柄《獺祭》來奉客,今回跟 奧巴馬飲的卻似乎是刻意安排的廣島縣廣島市產酒,潛台詞是否在暗提廣島的往事,你們有負於我們呢!那豈能不好好合作,抑或正如我所了解的深層日本人心底,他們一直念念不忘,最後都想擊敗美國。日本人買強不買弱,一直被美國當細已經很不是味道已久,這不是如表象之祟拜美國,一切都只是為勢被迫,在忍辱負重,互有所需。 


酒友說我壞腦想得太多,可能也是對的,但假如一切都如正常是順手取店中清酒,那真是另一怪談了,怨魂念念不忘乎,真要命!所有巧合又真的很巧合呢!如果本來無一物,只是我腦袋多塵埃,那這代日本政治人物便退步了。我認識的日本人全都是心思慎密,永遠不喜歡直接表達意願,卻挺花心思在每一細節安排上滲透出來的喻意,曖曖昧昧,這是其美學和社會之構成。

一瓶《賀茂鶴》,我看到的是無形的武士腰間短刀推了鍔,故有人食一半停箸暗示YA ME (止め) 


但一切都可能是習日本劍道/劍術被擊壞了腦的 草草一刀在胡思亂想,胡說八道又以謊言來騙一篇稿費的技倆。根本天下本無事,庸人自擾之!但你信天下如此簡單嗎?──飲杯!




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